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La provincia de Palencia contaba en el año 2007, según el Instituto Nacional de Estadística, con 3.800 plazas hoteleras distribuidas en 104 establecimientos. El número de viajeros en ese año fue de 244.216, con un total de 443.915 pernoctaciones. La mayor parte de este turismo de interior tiene como principal destino el románico palentino, el Camino de Santiago, las villas romanas o la visita a Palencia capital.

El número de establecimientos dedicados con exclusividad, o al menos de forma prioritaria, al alojamiento o restauración desde el punto de vista del turismo de la naturaleza es muy escaso.
El único centro turístico dedicado con exclusividad a temas de naturaleza es el Albergue de Tierra de Campos, regentado por la Fundación Global Nature en la localidad de Fuentes de Nava. Correo electrónico: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla .
 

Entre los alojamientos, hay que destacar las casas de turismo rural "El Mayorazgo", situadas en la Montaña Palentina y cuyo gerente, Tino García Cayón, es un destacado guía ornitológico de la provincia de Palencia. Correo electrónico:  Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla .
 

Toda la información sobre alojamientos y centros de restauración en la provincia de Palencia se puede encontrar en las siguientes direcciones Web:
·        Página Web de turismo de la Diputación de Palencia:
·        Página Web de turismo de la Junta de Castilla y León: